Dawno nie by?o przepisu z cyklu co do chleba! Mimo tego, ?e mam par? przepisw ju? upatrzonych i wyprbowanych, ci?gle brakuje mi czasu na ich realizacj?. Ale mam nadziej?, ?e wyka?ecie zrozumienie i uzbroicie si? w cierpliwo??!
Dzisiaj jeden z podstawowych dipw na bazie awokado z dodatkiem kremowego serka twarogowego. Pyszny, kremowy i pikantny. Idealny na chrupi?cy tost z jajkiem, jako sos do sa?atki, czy dip do surowych warzyw. Mo?liwo?ci jest mnstwo. A oto mj przepis na guacamole!
1 awokado dojrza?e
2 z?bki czosnku
1/3 papryczki chilli (w zale?no?ci od tego jak ostre dania si? lubi)
szczypta soli
opakowanie serka kremowego typu Almette
sok z po?owy cytryny
Wszystkie sk?adniki wrzucamy do blendera i blendujemy na g?adk? mas?. Przek?adamy do miseczki i polewamy jeszcze na wierzch odrobin? soku z cytryny – dzi?ki temu guacamole nie b?dzie ciemnia?o.
Super przepis!
Zapraszam do mnie 🙂
http://www.mecooks.com