Mimo, ?e majwkowy weekend ju? za nami, sezon grillowo-sa?atkowy dopiero si? rozpocz??. Mam dla Was przepis na sa?atk? idealn? na imprez?, grilla, czy po prostu na kolacj?. Makaronowe sa?atki to morze mo?liwo?ci, mo?emy ??czy? z czym tylko mamy ochot?.
Skoro dzisiaj obchodzimy ?wiatowy Dzie? Zdrowia to mam jedno przes?anie: JED?MY WARZYWA! Pyszne danie sk?adaj?ce si? z samych warzyw, lekko pikantnego sosu pomidorowego, a do tego tortilla i jogurt zachwyc? nawet najbardziej wybrednych smakoszy! Mnie to danie zachwyci?o i mam nadziej?, ?e rwnie? Wy staniecie si? jego fanami!
Oczywi?cie zdaje sobie spraw?, ?e tacos to typowe danie kuchni meksyka?skiej, a nie hiszpa?skiej. Ale w?a?nie b?d?c w Hiszpanii sprbowa?am pierwszy raz tacos w meksyka?skim barze! (inspiracji szukam wsz?dzie).
Pomy?licie, ?e chyba oszala?am, ?e kurczaka curry doda?am do cyklu 'Samo zdrowie”! A jednak! Zamiana ?mietany na serek ?mietankowy spowodowa?, ?e kaloryczno?? dania zmniejszy?a si? 1/3! Co wi?cej, nie doda?am ani grama soli! A jednak uda?o si? stworzy? niesamowicie kremowy sos z chrupi?cymi warzywami i soczystym kurczakiem! I kto powiedzia?, ?e zdrowe dania s? niesmaczne? […]
Wracamy z co pi?tkowym cyklem dla studentw. Dzisiaj co? innego, bo soczewica z cukini?, mi?sem mielonym, kukurydz? i curry. Pyszne, rozgrzewaj?ce danie, a jednocze?nie niesamowicie syc?ce.
Mam dla Was dzisiaj co? specjalnego. Danie to robi?am po raz pierwszy, ale by?am zachwycona efektem, wi?c postanowi?am si? nim z Wami podzieli?. Bardzo prosty przepis na zapiekan? cukini?.
