Soczewicotto z dynią, kurczakiem i fetą
Znacie mnie nie od dziś i wiecie, że dania jednogarnkowe to moja wielka miłość.
Znacie mnie nie od dziś i wiecie, że dania jednogarnkowe to moja wielka miłość.
Za oknem wspaniała zima i mróz, dlatego też musimy ogrzewać nasze organizmy od środka! Właśnie podczas takiej pogody powinniśmy pamiętać, aby spożywać rozgrzewające dania.
Już nie od dziś wiadomo, że w Naszej diecie powinny królować przede wszystkim warzywa. Jednak przyznajmy, że ciężko jest zadbać o pięć porcji warzyw dziennie. Prostym sposobem jest przygotowanie sałatek wypełnionych wspaniałymi składnikami.
Jestem wielką fanką dyni i mogłabym jeść ją ciągle. Z jej przygotowaniem jest niestety sporo pracy ze względu na dosyć twardą skórę. Z tego powodu niezwykle ucieszyłam się, gdy pojawiła się mrożona dynia w kostce.
Część z Was na pewno pomyśli, że pomyliłam się, że dodaje curry jako danie na Święta. Uwielbiam tradycję, jednak pomyślałam, że w Drugi Dzień Świąt możemy zaskoczyć Naszych Gości podając im właśnie takie curry! Czasem warto poeksperymentować.
Typowe danie kuchni francuskiej na bazie warzyw i czerwonego wina. W moim wykonaniu z dynią i kurczakiem. Mam nadzieję, że ten pomysł na danie jednogarnkowe przypadnie Wam do gustu! W moim przepisie użyłam świeżej dyni, ale rozumiem, że wielu z Was nie będzie się chciało z nią walczyć i jej obierać. Jest na to sposób!
Dynia przede wszystkim kojarzy nam się z jesienią. Pomyślicie sobie: Skąd ja mam teraz wziąć dynię?! Już Wam odpowiadam! Ostatnio w Carrefourze znalazłam mrożoną dynię w kostce. Stąd właśnie dzisiejszy przepis.