Ryż na mleku zdecydowanie przypomina mi dzieciństwo. A do tego idealnie komponuje się z jabłkami i cynamonem. Pasuje na późne śniadanie lub na podwieczorek, czy po prostu deser. Zachwyci nie tylko Najmłodszych, ale również tych nieco Starszych! Obiecuję!

składniki:

2 porcje

100 g ugotowanego ryżu

1 jabłko

1 łyżeczka cynamonu

2 łyżeczki cukru trzcinowego

100 ml mleka

kawałek masła

Jabłko kroimy w kostkę i przysmażamy na maśle przez około 2 minuty. Następnie dodajemy łyżeczkę cukru i karmelizujemy jabłka przez około 5 minut. Dodajemy cynamon, ryż, mleko i doprowadzamy do wrzenia. Gotujemy, aż ryż ‘wypije’ mleko. Podajemy z kawałkami jabłka i posypane cynamonem.