Sałatki to mój uniwersalny sposób na szybki obiad czy kolację. Nieraz ląduje w niej cała zawartość lodówki (co o dziwo wychodzi zawsze pysznie!), a czasami lubię poświęcić więcej czasu nad doborem pasujących składników. Koniecznie spróbujcie pyszny ser haloumi, który wykorzystałam w tym przepisie. Znajdziecie go w dobrych supermarketach lub oczekujcie na Tydzień Grecki w Lidlu!