Piątek, a więc danie dla studentów gotowe! Dzisiaj coś zupełnie innego – coś orientalnego! 🙂 Bardzo proste danie, składające się z makaronu ryżowego, kurczaka i warzyw. Do tego aromatyczny sos chili i gotowe! Pyszności!

składniki:

1 pierś z kurczaka

pół opakowania sosu słodkiego chilli (np. TaoTao)

makaron ryżowy

3 łyżki sosu sojowego

warzywa mieszanka chińska (np. Hortex China Mix)

olej

Kurczaka kroimy w kostkę i marynujemy w sosie sojowym. Woka natłuszczamy olejem i rozgrzewamy. Następnie smażymy kurczaka. Dorzucamy warzywa i smażymy około 5 minut. Makaron ryżowy wrzucamy do miski, zalewamy wrzątkiem i przykrywamy na około 6 minut. Makaron odcedzamy i wrzucamy do warzyw i kurczaka. Dolewamy sosu chilli i gotujemy jeszcze około 7 minut.