Makaron z ?ososiem i pieczonymi pomidorami


featured, makarony / czwartek, 11 lipca, 2024

Niezwyk?e danie, które zrobisz w 15 minut!

Przygotowanie tego przepisu zajmie Ci nie wi?cej ni? 15 minut, a to dzi?ki makaronowi Lubella Express 2 minuty ?widerki, który jest ju? gotowy po 2 minutach.
Pe?ny smaku ekspresowy obiad idealny na zabiegany dzie? lub gdy po prostu nie lubisz sp?dza? d?ugiego czasu w kuchni, a lubisz dobrze zje??.

Wypróbuj koniecznie ten przepis i daj zna? jak smakowa?o! 

sk?adniki na 2-3 porcje:

  • 200g makaronu Lubella Express 2 minuty ?widerki
  • 200g pomidorów: ulubiona odmiana
  • g?ówka czosnku
  • pó? cukinii
  • 100g ?ososia w?dzonego
  • 150g serka ?mietankowego
  • 100 g szpinaku
  • kilka listków bazylii 
  • oliwa z oliwek
  • sól, ?wie?o mielony pieprz
  • parmezan lub grana padano

Przygotowanie:

Pomidory kroimy w ?wiartki lub na po?ówki. G?ówk? czosnku kroimy w poprzek na pó? i uk?adamy razem z pomidorami w naczyniu ?aroodpornym. Polewamy odrobin? oliwy i listkami bazylii, a nast?pnie pieczemy w piekarniku ok. 12 minut w temp 220 stopni.
Na patelni rozgrzewamy oliw? z oliwek, dodajemy pokrojon? w pó?ksi??yce cukini?. Po podsma?eniu dodajemy pozosta?e sk?adniki: makaron, szpinak, pokrojonego w kostk? ?ososia, serek ?mietankowy i ok. 300-350 ml wody. Doprawiamy sol? i pieprzem. Mieszamy i gotujemy ok. 2-3 minuty. W tym czasie pomidory powinny by? ju? gotowe, wi?c mo?emy podawa?! 
Danie wyk?adamy na talerze, dodajemy upieczone pomidory i czosnek, posypujemy ?wie?o mielonym pieprzem i parmezanem lub grana padano. 
A krótki film z przygotowania znajdziesz poni?ej!