Jajka to zawsze ?wietny pomys? na pyszne i po?ywne ?niadanie, ktre doda nam energii na ca?y dzie?.
Jajko sadzone w pomidorach to szybsza alternatywa dla popularnej szakszuki (przepis znajdziecie TUTAJ!), ktre z ?atwo?ci? przygotujecie na ?niadanie. Przyznajcie, nie ma lepszego sposobu na dobre rozpocz?cie dnia ni? przepyszne ?niadanie!
sk?adniki:
1 jajko
5 ?y?ek krojonych pomidorw z puszki
1 dymka
sl, pieprz, szczypta chili
?wiartka awokado
plaster sera ??tego
1 ?y?eczka mas?a
2 kromki chleba pe?noziarnistego
Przygotowanie:
Na ma?le przysma?amy bia?? cz??? dymki i dodajemy pomidory wraz z przyprawami. Podsma?amy pomidory przez ok. 7 minut. Na ?rodku patelni robimy miejsce i wbijamy tam jajko. Patelni? przykrywamy i sma?ymy jajko, a? bia?ko b?dzie ?ci?te, a ??tko nadal p?ynne. Pod koniec sma?enia posypujemy serem z?tym, posiekanym awokado i zielon? cz??ci? dymki. Jajko podaje z chrupi?cymi grzankami.
