Jestem ogromn? wielbicielk? wszystkiego, w czym znajduje si? kokos! Nic dziwnego, ?e jednym z moich ulubionych baton�w jest nieziemsko kokosowy Bounty. C�?, mimo mi?o?ci, zdaje sobie spraw?, ?e nie s?u?y on mojemu zdrowiu. St?d pomys? na kuleczki kokosowe.

To kolejny przepis, gdzie mieszamy wszystko w jednej misce, formujemy kuleczki i gotowe. Jak dla mnie to szybsza alternatywa ni? robienie klasycznych baton�w, ale i taki przepis na pewno zago?ci na blogu. P�ki co, je?li nie macie pomys?u co przek?si? do popo?udniowej kawy to ten przepis b?dzie w sam raz!

sk?adniki:

na 15-18 kulek

szklanka wi�rek kokosowych

165g mleczka kokosowego light (ja u?ywam tego�klik)

2 ?y?ki syropu klonowego lub miodu

tabliczka gorzkiej czekolady

Czekolad? gorzk? roztapiamy w k?pieli wodnej lub w mikrofali. W misce mieszamy wi�rki, mleczko kokosowe, syrop lub mi�d i ostudzon? czekolad?. Z masy formujemy kulki i wstawiamy do lod�wki na min. 1 godzin?. Masa jest dosy? lepka, wi?c mo?na przed formowaniem kulek wrzuci? mas? na p�? godziny do lod�wki, wtedy kulki ?atwiej si? b?d? formowa?.

Warto?ci od?ywcze:

1 kulka

kalorie:70 kcal

bia?ko: 1,5g

t?uszcze: 5g

w?glowodany: 5g