Nowy rok to czas postanowie? i zmian w naszym ?yciu. Moim postanowieniem noworocznym jest przede wszystkim zdrowo si? od?ywia?. Dlatego postanowi?am wprowadzi? cykl da? prostych, ale przede wszystkim lekkich i syc?cych.
Dzisiejszy przepis to efekt mojego eksperymentu i powiem Wam, ?e mnie bardzo przypad? do gustu (w zasadzie to nie spodziewa?am si?, ?e wyjdzie tak pysznie! 🙂 ). Zrobienie obiadu zaj??o mi jakies 15 minut ( z pozmywaniem :)) Smacznego kochani! 😉
sk?adniki:
pier? z kurczaka
3 li?cie sa?aty lodowej
p? pomidora
6 plasterkw ogrka
gar?? malin
?y?eczka papryki s?odkiej
1/4 ?y?eczki papryki ostrej
1 ?y?eczka miodu
olej
sl pieprz
kromka chleba z dyni?
Kurczaka kroimy w kostk? i przysma?amy na odrobinie oleju. Dodajemy sl, pieprz i papryki. Sma?ymy a? kurczak b?dzie gotowy i pod koniec dodajemy mid. Ca?o?? mieszamy. Li?cie sa?aty kroimy na mniejsze cz??ci, pomidora w kostk? i ogrka w plasterki. Sa?ate uk?adamy w misce, na niej uk?adamy pomidora, kurczaka, ogrka i malin. Sa?atka polewamy sosem, ktry zosta? ze sma?enia kurczaka. Sa?atk? podajemy z kromk? chleba i ulubionym sokiem! PYCHOTKA 🙂


