Sa?atki! Uwielbiam je pod ka?d? postaci? z wieloma, rozmaitymi dodatkami. Chocia? mj przepis nie jest jaki? wymy?lny, ale po co czasami kompilkowa? sobie ?ycie jak mo?na z prostych sk?adnikw zrobi? niesamowite danie!
Je?li chcemy taka sa?atk? zabra? na lunch, do pracy, na uczelnie, do szko?y, wystarczy kurczaka pokroi? w kostk? i zapakowa? do pude?ka i gotowe! Mam nadziej?, ?e taka wersja sa?atki przekona nawet najwi?kszych jej przeciwnikw i zach?ci do zdrowego od?ywiania si?! A tymczasem, mo?e macie jakie? specjalne ?yczenia co do nast?pnych przepisw? podzielcie si?!
smacznego!
sk?adniki:
1 pier? z kurczaka
6-7 pomidorkw koktajlowych
gar?? mix sa?at
3 plastry mozzarelli
przyprawa do kurczaka z?ocista
bazylia
sos sa?atkowy z bazyli? i oregano
2 grzanki natarte czosnkiem
Pier? z kurczaka przekrajamy wzd?u? na dwie cz??ci i je?li jest poledwiczka to rwnie? j? odcinamy. Ka?dy p?at kurczaka posypujemy obficie przypraw? do kurczaka. Sma?ymy kurczaka na rozgrzanym oleju, na wolnym ogniu z obu stron, a? kurczak b?dzie gotowy. W tym czasie kroj? pomidorki na cz?stki, mozzarell? na plastry a nast?pnie w kostk?. Sa?at? rozk?adam na talerzu, z jednej strony k?ad? pomidorki i na nich mozzarell?. Obok uk?adam grzanki. W miseczce przyrz?dzam sos sa?atkowy. Kroj? gar?? bazylii. Na wolnej cz??ci talerza po usma?eniu uk?adam kurczaka. Wszystko polewam sosem sa?atkowym i posypuje bazyli?!
bon appettit! 🙂
