W maju zeszłego roku brałam udział w warsztatach kuchni gruzińskiej i od tego momentu zachwycam się nią nieustannie. Prostota dań, kilka składników i mamy wspaniałe, aromatycznie danie.Tym przepisem na kurczaka musiałam się z Wami podzielić, danie praktycznie robi się samo, a dzięki kolendrze klasyczny kurczak nabiera nowego wyrazu. Polecam podawać go ze świeżym, chrupiącym chlebem, ale świetnie będzie smakować również z kaszą, ryżem czy też pieczonymi ziemniakami.
składniki:
4 podudzia z kurczaka
4 udka z kurczaka bez skóry
50g masła
2 cebule
3 ząbki czosnku
2 łyżeczki soli
pół łyżeczki pieprzu
1l passaty pomidorowej
pół pęczka natki pietruszki
pęczek kolendry
Przygotowanie:
W garnku o grubym dnie układamy podudzia i udka z kurczaka, dodajemy pokrojoną w większą kostkę cebulę oraz czosnek. Garnek ustawiamy na małym ogniu. Po 3 minutach dodajemy kawałki masła, sól oraz pieprz. Garnek przykrywamy i dusimy kurczaka na małym ogniu przez 30 minut. Następnie zalewamy kurczaka passatą pomidorową i dodajemy natkę pietruszki i pół pęczka kolendry. Gotujemy jeszcze przez 1-1,5h na małym ogniu. Pod koniec gotowania dodajemy drugie pół pęczka kolendry (kilka listków możemy zostawić do dekoracji). Podajemy kurczaka z chlebem, ziemniakami lub kaszą.
tadalafil cialis
cheap cialis online
Greetings! This is my first visit to your blog!
We are a team of volunteers and starting a new project in a community in the
same niche. Your blog provided us beneficial information to work on. You have done a wonderful job!
It’s perfect time to make some plans for the future and it’s time to be happy.
I’ve read this post and if I could I wish to suggest you few interesting things or tips.
Maybe you can write next articles referring to this article.
I want to read more things about it!
Fine way of telling, and nice paragraph to take facts
concerning my presentation subject, which i am going to present in college.
whoah this blog is wonderful i love studying your articles.
Keep up the great work! You realize, lots of persons are
looking around for this info, you could aid them greatly.
Hello Dear, are you truly visiting this website daily, if so then you will absolutely get good know-how.
Just wish to say your article is as surprising. The clarity
in your post is simply excellent and i could suppose you are knowledgeable in this subject.
Fine together with your permission let me to snatch your feed
to stay up to date with approaching post. Thanks a million and please continue the enjoyable work.
Heya i am for the primary time here. I found this board and I to find It really useful & it helped me
out much. I’m hoping to provide something back and aid others such as you aided
me.
Excellent blog right here! Also your site loads up very fast!
What web host are you using? Can I am getting your affiliate hyperlink to your
host? I want my website loaded up as fast as yours lol