Pieczone placki ziemniaczane z makrelą


przekąski

Nie wiem, dlaczego, ale piątek kojarzy mi się z plackami ziemniaczanymi. Podawane najczęściej ze śmietaną, cukrem czy gulaszem – chociaż muszę przyznać, ze wersja z cukrem to mój faworyt na zawsze. Tym razem jednak chciałam spróbować wersji odchudzonej- pieczone z dodatkiem wędzonej makreli.

4 stycznia, 2019

Pieczony pstrąg z kopytkami szpinakowymi i brokułami


obiad, zdrowo

Wszystkie zalecenia żywieniowe podkreślają, żeby na Naszych stołach co najmniej dwa razy w tygodniu powinna znaleźć się ryba! Mimo, że zewsząd jesteśmy taranowani informacjami, że ryby zawierają metale ciężkie, albo pochodzą z zanieczyszczonych wód, to uważam, że wystarczy poszukać w sprawdzonych sklepach ryb z lokalnych hodowli.

4 stycznia, 2017

Botwinka z ziemniakami i fetą


obiad, vege, zdrowo, zupy

Maj, czerwiec, lipiec to najwspanialsze miesiące w roku! A dlaczego? Powód jest jeden: pyszne nowalijki, sezonowe warzywa i owoce! Na botwinkę z utęsknieniem czekam cały rok, by móc cieszyć się pyszną zupą z dodatkiem fety i koperku! Mam nadzieję, że i Wam skradnie serce tak jak i mnie! 🙂

29 czerwca, 2016