Czekoladowa owsianka z mango i jogurtem kokosowym
Co powiecie na bardzo odżywczą, domową mieszankę owsiankową?
Co powiecie na bardzo odżywczą, domową mieszankę owsiankową?
Drodzy Czytelnicy! Chciałabym ogromnie wszystkich przeprosić, za tak długie milczenie. Ostatni post pojawił się na blogu 20 listopada, a my mamy już 6 lutego! Nowy rok już w pełni, postanowienia noworoczne już spełniane, a ja dopiero po sesji, egzaminach zaczynam żyć.
Co roku szykuje dla Was coś słodkiego na urodziny blogowe. Tym razem lekki sernik kokosowy z galaretką porzeczkową – niewiarygodnie pyszny i bardzo prosty! Taki słodki akcent na zakończenie wakacji. 🙂
Jestem ogromną wielbicielką wszystkiego, w czym znajduje się kokos! Nic dziwnego, że jednym z moich ulubionych batonów jest nieziemsko kokosowy Bounty. Cóż, mimo miłości, zdaje sobie sprawę, że nie służy on mojemu zdrowiu. Stąd pomysł na kuleczki kokosowe.
Lidl w tym sezonie zaskoczył wszystkich (w tym mnie) podwójnie wydaną książką: słodką i słoną. O słonej już troszkę pisałam i nawet znalazły się dwa przepisy nią inspirowane.
Lato powoli dobiega końca, a ja uwielbiam je sobie przedłużać pysznymi sezonowymi owocami, które jeszcze znajdziemy w sklepie. Borówki zdecydowanie królują na moim stole prawie każdego dnia lata.