Soczewicotto z dynią, kurczakiem i fetą
Znacie mnie nie od dziś i wiecie, że dania jednogarnkowe to moja wielka miłość.
Znacie mnie nie od dziś i wiecie, że dania jednogarnkowe to moja wielka miłość.
Słodko-pikantna bardzo prosta tajska zupa z tofu i krewetkami dzisiaj w menu! Tajskich smaków na blogu zdecydowanie za mało, więc jak najszybciej postanowiłam to zmienić.
Drodzy Czytelnicy! To pierwszy post od naprawdę długiego czasu. Na początku chciałabym przeprosić, że tak długo nie było tu żadnych nowości. Po części chce się też usprawiedliwić, dlaczego tak się stało.
Dziś przepis z wykorzystaniem produktów Sol Mar z Tygodnia Hiszpańskiego, który jeszcze trwa w Lidlu. Pomyślałam, że zainspiruję się potrawą trochę swojską, ale z wykorzystaniem hiszpańskich smaków.
W sklepach Lidl trwa właśnie tydzień 1001 smaków, czyli mamy do wyboru mnóstwo produktów z kuchni tureckiej czy arabskiej. Bardzo charakterystycznym daniem tego rejonu jest właśnie tagine, czyli danie najczęściej mięsne przygotowywane w specjalnym kamionkowym garnku.
Jestem ogromną fanką zup (prawie tak wielką jak dań jednogarnkowych)! Krem z kukurydzy jadłam nie raz i owszem uwielbiam, ale w tej zupie się zakochałam. Gdybym tylko mogła zjadłabym cały garnek!