Dania jednogarnkowe: #2 Duszony kurczak z w?oszczyzn? i kuskusem


danie jednogarnkowe, obiad, zdrowo / piątek, 14 listopada, 2014
Jak obieca?am przygotowa?am dla Was kolejny przepis na dania jednogarnkowe dla studentw. Uwielbiam ten przepis poniewa? wystarczy tylko kilka podstawowych sk?adnikw, a mo?emy wyczarowa? cudowne danie.

Przepraszam za tygodniowe op?nienie, niestety spowodowane po raz kolejny nat?okiem obowi?zkw. Ale ju? teraz zapraszam na przepis, ktry ju? za tydzie? w pi?tek! 🙂

Dla 2-3 osb
sk?adniki:
7-9 pa?ek z kurczaka
opakowanie mro?onej w?oszczyzny w paski (np. Hortex)
sl, pieprz
gar?? natki pietruszki
szklanka bulionu
olej
kuskus

Kurczaka doprawiamy sol? i pieprzem. Do garnka o grubszym dnie wlewamy olej i przysma?amy pa?ki z kurczaka na z?oty kolor. Po przysma?eniu zalewamy danie szklank? bulionu. Dusimy przez 20-25 minut. Nast?pnie wrzucamy do garnka w?oszczyzn? i dusimy jeszcze przez 10 minut. Natk? pietruszki drobno kroimy i wrzucamy do garnka. Kuskus przygotowujemy wg instrukcji na opakowaniu. Na talerz wyk?adamy kuskus, kurczaka i w?oszczyzn? i polewamy sosem, w ktrym dusi?o si? mi?so. Nasze danie gotowe! 🙂