Drodzy Smakosze!
Jak co pi?tek mam dla Was kolejny przepis na danie jednogarnkowe dla studentw. Dzisiaj przepis przede wszystkim zachwyci m??czyzn, ktrzy s? wielbicielami mi?snych da?. Makaron jest niezwykle prosty i my?l?, ?e na sta?e zago?ci w Waszym menu.
Przepis nie jest oczywi?cie tylko dla m??czyzn. Je?li chodzi o kobiety, ktre dbaj? o linie rwnie? mog? sobie pozwoli? na to danie. Wystarczy wybra? jak najchudsz? kie?bas? (np. Lisieck?). My?l?, ?e nawet, je?li kto? ma bardzo restrykcyjn? diet? nie musi si? martwi? i mo?e bez wyrzecze? pozwoli? sobie na to pyszne danie. Sami przekonajcie si? jakie jest proste! : )
na oko?o 2-3 porcje
Sk?adniki:
200 g kie?basy kruchej
300 g makaronu ?widerki
3 ?y?eczki koncentratu pomidorowego
natka pietruszki
cebula
olej
sl
Cebul? kroimy w pirka i podsma?amy na oleju. Kie?bas? kroimy w plasterki i gdy cebula si? zeszkli wrzucamy j? do garnka i podsma?amy. Nast?pnie wrzucamy surowy makaron i zalewamy wod? tak, aby przykry? makaron. Solimy i gotujemy a? makaron b?dzie mi?kki. Nadmiar wody oczywi?cie zostanie wypity przez makaron. Gdy makaron b?dzie mi?kki dodajemy 3 ?y?eczki koncentratu pomidorowego oraz posiekan? natk? pietruszki. Ca?o?? mieszamy i gotujemy jeszcze przez oko?o jedn? minut?. Makaron wyk?adamy na miseczki i posypujemy natk? pietruszki.
Komentarz: Do tego dania najlepiej nada si? kie?basa, ktra jest do?? pieprzna. Je?li jednak uznacie, ?e Wasze danie mog?oby by? pikantniejsze mo?na dosypa? papryk? ostr? wed?ug uznania.
