Niewa?ne czy mamy 10 lat, 20 czy 50. Wszyscy z Nas kochaj? gor?c? czekolad?. Nic wi?c dziwnego, to bardzo prosty sposb na pyszn?, s?odk? przyjemno??.
Skoro ju? dzi? Bo?e Narodzenie, po ogromnej pracy warto cho? na chwil? si? zatrzyma?, odpocz??. Pyszna gor?ca czekolada, dobra ksi??ka. Od tego w ko?cu s? ?wi?ta – od tego ?eby odpocz??! 🙂
sk?adniki na 2 -3 porcje
600 ml mleka
p? tabliczki czekolady karmelowej
tabliczka gorzkiej czekolady
cynamon
?mietana kremwka
szczypta cukru pudru
Do rondelka wlewamy mleko i wrzucamy po?aman? czekolad? i gorzk? i karmelow?. Gotujemy na wolnym ogniu, by czekolada powoli si? rozpu?ci?a i nabra?a smaku. Dodajemy cynamon wed?ug uznania i czekamy, a? czekolada b?dzie si? gotowa?. ?mietank? kremwk? ubijamy mikserem z odrobin? cukru pudru. Gotow? czekolad? wlewamy do fili?anki, na wierzch k?adziemy gor?ca czekolad? i posypujemy cynamonem i start? czekolad?.
uwielbiam ten cynamonowy aromat 🙂
Taka czekolada to dopiero musi by? pyszna… 🙂