Już wielokrotnie powtarzałam Wam jak ważne jest codzienne jedzenie dużego i sycącego śniadania. Wielu z Was jednak uważa, że nie ma na to rano czasu – śpieszę się do pracy, na autobus, nie zdążę na uczelnię.

Kto z Was to zna? Postanowiłam przełamać ten stereotyp i pokazać Wam 3 przepisy na energiczne bomby śniadaniowe, których przygotowanie nie zajmie Wam więcej niż 10 minut! 

 

składniki:

1 szklanka płatków owsianych błyskawicznych

1 szklanka mleka 1,5 %

pół łyżeczki cukru trzcinowego

garść borówek

kilka jagód goji

wiórki kokosowe

miód

Zagotowujemy mleko i dodajemy do niego płatki i cukier. Gotujemy 3-4 minuty, ciągle mieszając. Owsiankę przelewamy do miseczki. Dodajemy borówki, jagody goji, wiórki kokosowe i miód. Śniadanie gotowe!

 

Wartości odżywcze:

składniki:

1 szklanka płatków ryżowych błyskawicznych

1 szklanka mleka 1,5 %

pół łyżeczki cukru trzcinowego

garść malin

3 kostki czekolady, pokrojone na kawałki

 

Zagotowujemy mleko i dodajemy do niego płatki i cukier. Gotujemy 3-4 minuty, ciągle mieszając. Płatki ryżowe przelewamy do miseczki. Dodajemy maliny i czekoladę. Kolejne śniadanie gotowe!

 

Wartości odżywcze:

1 porcja 418 g

kalorie: 552 kcal

węglowodany: 102 g

białko: 15 g

tłuszcze:  8 g

 

 

składniki:

2-3 łyżki kaszy manny

1 szklanka mleka 1,5%

pół łyżeczki cukru trzcinowego

1 łyżeczka prawdziwego kakao

1/4 szklanki wrzątku

garść orzechów: laskowych, nerkowca

płatki migdałowe

suszona żurawina

 

Zagotowujemy mleko. W szklance rozpuszczamy kakao we wrzątku i wlewamy do mleka. Następnie stopniowo dodajemy kaszę mannę, ciągle mieszając (w ten sposób unikniemy grudek) i cukier. Gotujemy 3-4 minuty, ciągle mieszając.Kaszę mannę przelewamy do miseczki. Posypujemy orzechami, płatkami migdałów i i suszoną żurawiną. Ostatnie śniadanie podano!

 

Wartości odżywcze:

1 porcja 378 g

kalorie: 498 kcal

węglowodany: 60 g

białko: 16 g

tłuszcze:  24 g

 

 

Komentarz do wszystkich przepisów: Jeśli wolimy bardzo gęstą owsiankę to 1 szklanka płatków nada się do tego znakomicie, jednak gdy wolimy bardziej płynną, wystarczy dać mniej płatków – 1/2 lub 3/4 szklanki- według uznania.(to samo dotyczy płatków ryżowych i kaszy manny). Musimy również pamiętać, że najlepszy garnek do gotowania takich śniadań to taki z grubym dnem. Jeśli takiego nie posiadacie to należy gotować owsiankę/płatki ryżowe i kaszę mannę na wolnym ogniu i cały czas mieszać – unikniemy wtedy przypalenia.