Ju? od dawna planowa?am cykl z przepisami na pasty, dipy i wszystko inne co ?wietnie nadaj? si? na kanapk?. Cykl 'Co do chleba’ rozpoczynam przepisem na pyszn? i bardzo prost? past? z w?dzonej makreli i jajek. ?wietnie nada si? na ?niadanie ze ?wie?ym chrupi?cym chlebkiem lub jako sa?atka na kolacj? z grzankami.

Taki posi?ek to samo zdrowie, gdy? makrela jest niezwykle bogata w kwasy omega-3 i omega-6, kt�re reguluj? poziom cholesterolu we krwi. Co wi?cej jest bogata w selen, wap? fosfor i witaminy A, D, E oraz B. Makrela ze wzgl?du na wysokie st??enie jodu jest odpowiednia dla os�b z chorobami tarczycy. Poza tymi wszystkimi dobrodziejstwami jest po prostu przepyszna. Sami spr�bujcie, a na pewno nie b?dziecie zawiedzeni.

sk?adniki:

4 porcje

1 w?dzona makrela

2 jajka ugotowane na twardo

szczypiorek

cebula czerwona

2 ?y?ki majonezu

2-3 og�rki kiszone

Makrele pokroi? bardzo drobno. Jajka, cebul? i og�rki kroimy w drobn? kosteczk?. Wszystkie sk?adniki mieszamy razem razem z majonezem i poszatkowanym szczypiorkiem. Pasta najlepiej smakuje ze ?wie?ym chlebem lub grzank?.

W?a?ciwo?ci od?ywcze:

porcja po 90 g

kalorie 175 kcal

bia?ko 8.5 g

t?uszcze 15 g

w?glowodany 1 g
Komentarz: W?a?ciwo?ci od?ywcze podano dla samej pasty bez pieczywa