Pudding ry?owy idealnie sprawdza si? nie tylko na deser, ale rwnie? jako ?niadanie! Daje mnstwo energii i jest naprawd? pyszny. Kokosowo-waniliowy i nieziemsko kremowy!
A dodatek ulubionych owocw sprawi, ?e danie b?dzie pe?nowarto?ciowe i pe?ne witamin. W sam raz dla kogo?, kto pragnie zdrowo si? od?ywia?! Mam nadziej?, ?e Was zach?ci?am! 🙂 Kto si? skusi? 🙂
szklanka ry?u basmati
2 szklanki mleka kokosowego
1 ?y?ka cukru
laska wanilii
borwki
Ry? op?ukujemy, wrzucamy do garnka i zalewamy mlekiem. Lask? wanili kroimy wzd?u? na p? i zbieramy no?em ziarnka i dorzucamy do garnka. Sam? lask? rwnie? dorzucamy (pod koniec gotowania j? usuniemy). Dodajemy cukier i gotujemy, a? ry? b?dzie ju? bardzo mi?kki (oko?o 20-25 minut). W zale?no?ci od gatunku ry?u basmati, mo?e si? zdarzy? tak, ?e ry? nie b?dzie bardzo mi?kki, wtedy nale?y pudding zmiksowa? za pomoc? blendera. Pudding przek?adamy do miski i podajemy z borwkami. Pysznie smakuje zarwno na ciep?o jak i zimno!
