Kanapki są chyba jednym z najpopularniejszych propozycji śniadaniowych jakie znam. Czasami trzeba odejść od klasyki i kanapki z szynką, serem czy pomidorem zamienić na moją dzisiejszą propozycję. Pyszne, słodkie śniadanie. Połączenie idealne = figi + ser kozi + rukola + miód! Koniecznie spróbujcie, naprawdę pyszności!

A w dodatku jakie proste!

składniki:

2 bułki żytnie

ser kozi twarogowy

2 figi

garść rukoli

miód

Bułki kroimy na małe grzanki i kładziemy na patelni i delikatnie je podgrzewamy z obu stron, aż będą chrupiące. Rukolę układamy na grzankach, następnie nakładamy ser kozi i figi. Grzanki polewamy miodem.

Podawać z gorącą kawą lub herbatą.