Maj niestety nas nie rozpieszcza. Deszczowo, szaro, zimno. O przezi?bienie niezwykle ?atwo. Dzisiaj pomys? na obiad, ktry mocno Was rozgrzeje, ale i zapewni pot??n? dawk? witamin, ktrych tak bardzo potrzebujemy! Przepis bardzo szybki!
sk?adniki:
3 marchewki
pietruszka
kawa?ek selera
kawa?ek kapusty
cebula
por
p? g?wki kalafiora
jogurt
natka pietruszki
pieprz
sl
ziele angielskie
2-3 li?cie laurowe
papryka s?odka i ostra
curry
Wszystkie warzywa kroimy w kostk?, zalewamy wod?, tak aby przykry?a ona warzywa i zagotowujemy. Doprawiamy sol? i pieprzem. Dodajemy 3-4 ziarenka ziela angielskiego, li?cie laurowe, p? ?y?eczki s?odkiej papryki, 1/4 ?y?eczki papryki ostrej i p? ?y?eczki curry. Ca?o?? gotujemy, a? warzywa b?d? mi?kkie. Nast?pnie miksujemy, nalewamy do miseczek, dodajemy kleks jogurtu i ca?o?? posypujemy natk? pietruszki. Smacznego!! 🙂
