Dzi? przepis z wykorzystaniem produkt�w Sol Mar z Tygodnia Hiszpa?skiego, kt�ry jeszcze trwa w Lidlu. Pomy?la?am, ?e zainspiruj? si? potraw? troch? swojsk?, ale z wykorzystaniem hiszpa?skich smak�w.

Takie danie ?mia?o mo?ecie przyrz?dzi? nad ogniskiem w rozgrzanym kocio?ku, a w domowych warunkach w du?ym garnku. Mocno pikantny kocio?ek b?dzie wspania?ym pomys?em na sobotni? uczt? z przyjaci�?mi! Poczekajmy jeszcze troch? na s?oneczne dni i cieszmy si? z czasem sp?dzonym na ?wie?ym powietrzu, na grillach i ogniskach!

sk?adniki:

3-4 porcje

280 g pikantnej kie?basy chorizo Sol Mar

5 ?y?ek drobnego makaronu muszelki

2 papryki

1 cebula

2-3 z?bki czosnku

300 g przecieru pomidorowego Sol Mar

5 ?y?ek ciecierzycy Sol Mar

gar?? sma?onych migda?�w Sol Mar

1 ?y?ka oleju

szklanka bulionu

kilka listk�w ?wie?ej bazylii

Olej wlewamy do du?ego garnka i dodajemy pokrojon? w p�?plasterki kie?bas? chorizo. Gdy t?uszcz si? z niej wytopi mo?e go troch? odla?, je?li nie chcemy zbyt t?ustego dania. Nast?pnie dodajemy posiekany czosnek i cebul?. Sma?ymy ca?o?? 2 minuty na wolnym ogniu. Nast?pnie dodajemy pokrojon? w wi?ksz? kostk? papryk? obran? ze sk�ry i dusimy kolejne 2-3 minuty. Danie zalewamy pomidorami, bulionem i 2 szklankami wody. Dodajemy kluseczki i gotujemy, a? b?d? mi?kkie. Pod koniec gotowania dodajemy ciecierzyc?. Ca?o?? gotujemy jeszcze 3 minuty. Podajemy z posiekanymi migda?ami i listkami ?wie?ej bazylii.