Kurczak w pomidorach z kolendrą po gruzińsku
W maju zeszłego roku brałam udział w warsztatach kuchni gruzińskiej i od tego momentu zachwycam się nią nieustannie. Prostota dań, kilka składników i mamy wspaniałe, aromatycznie danie.
W maju zeszłego roku brałam udział w warsztatach kuchni gruzińskiej i od tego momentu zachwycam się nią nieustannie. Prostota dań, kilka składników i mamy wspaniałe, aromatycznie danie.
Kwestia świątecznego obiadu pewnie już od dawna zaprząta Wam głowę, więc spieszę z pomocą! Święta Wielkanocne kojarzą się z jajkami, kiełbasą, żurkiem i właśnie chrzanem, a w moim świątecznym obiedzie to właśnie on będzie grał główną rolę.
Indyk to pyszne i delikatne mięso, ale sami przyznacie, że bywa też kapryśne i często wychodzi suche. W poniższym przepisie indyka dość długo dusimy na wolnym ogniu, dzięki czemu mięso jest soczyste i kruche!
Jeśli macie ochotę na obiad we włoskim stylu to oto moja propozycja. Kurczak, dzięki faszerowaniu jest niezwykle soczysty i aromatyczny! Do kurczaka świetnie pasuje ryż, również z włoską nutą, w postaci bazyliowego pesto. Co powiecie na taki niedzielny obiad? 🙂
Jak dobrze wiecie jestem miłośniczką kuchni włoskiej. Gdybym mogła to codziennie jadłabym makarony, gnocchi, risotto i od czasu do czasu pizzę! Domyślam się, że większość z Was przyzna mi rację i kochacie kuchnie włoską podobnie jak ja 🙂
Kto z nas nie lubi kurczaka, a w dodatku w towarzystwie suszonych pomidorów, mozzarelli i z aromatem bazylii – dla mnie to połączenie jest idealne. A w tym przepisie pokaże Wam, że zrobienie takiego kurczaka wcale nie jest trudne 🙂