Komosa ry?owa : dla jednych kolejny wynalazek, a dla drugich idealny dodatek do da?, zast?puj?cy ziemniaki. Ja zdecydowanie nale?? do tej drugiej grupy. Komos? kupi?am tak naprawd? przez przypadek, ze zwyk?ej ciekawo?ci jej smaku.
Oczywi?cie zdaje sobie spraw?, ?e tacos to typowe danie kuchni meksyka?skiej, a nie hiszpa?skiej. Ale w?a?nie b?d?c w Hiszpanii sprbowa?am pierwszy raz tacos w meksyka?skim barze! (inspiracji szukam wsz?dzie).
Tak jak Wam obieca?am rozpoczynam cykl 'Zainspirowana Barcelon?’. B?d? to przede wszystkim przepisy, ktre mia?am okazj? sprbowa? podczas mojego pobytu w Hiszpanii. Dzisiaj najbardziej znane danie tego regionu. Pyszna kremowa paella z owocami morza.
Kotlety z regu?y kojarz? nam si? albo z popularnym mielonym albo schabowym. Coraz cz??ciej eksperymentujemy w kuchni i poznajemy nowe smaki. Jako, ?e coraz cz??ciej rezygnuj? z mi?sa, zastanawia?am si? z czego jeszcze mo?na zrobi? kotleciki.
Gdy na dworze same upa?y, nie mamy ochoty siedzie? w gor?cej kuchni i gotowa? skomplikowane dania. Na tak? pogod? idealnie nada si? sa?atka z grillowanym kurczakiem! Banalnie prosty i zbilansowany posi?ek da nam si?? na zabawy na s?o?cu! Kogo zach?ci?am? 🙂
Je?li do ko?ca nie jeste?cie przekonani do da? indyjskich i mocy orientalnych przypraw, mo?ecie mi uwierzy?, ?e to danie rozwieje Wasze obawy! Jest niezwykle proste, a sk?adniki znajdziecie niemal w ka?dym supermarkecie. Wprowad?my troch? orientu na codzie?!
