Budyniowe babeczki z owocami


deser / niedziela, 15 lutego, 2015
Kochani tak wiem, znowu mnie nie by?o przez d?u?szy czas, ale na pewno domy?lacie si? z jakiego powodu. Teraz ju? maj?c du?o czasu na odpoczynek wracam do Was z kolejn? dawk? wspania?ych przepisw.

Dzisiaj deser, ktry by? prezentem na Walentynki dla mojego Ukochanego 🙂 Takie babeczki nie tylko pi?knie wygl?daj?, ale i nieziemsko smakuj?. Mo?e nast?pnym razem wyprbujecie taki prezent dla najbli?szych?

sk?adniki:
1 budy? ?mietankowy lub waniliowy
2 ??tka
500 ml mleka
2 ?y?ka mas?a
kruche babeczki ( do kupienia w sklepie lub piekarni )
d?em malinowy
ulubione owoce : winogrona, truskawki, jagody
listki mi?ty

Mleko przelewamy do garnka, od tego odejmujemy p? szklanki, w ktrej najpierw rozpuszczamy budy? a nast?pnie dodajemy 2 ??tka i dok?adnie ??czymy sk?adniki. Mleko zagotowujemy i jak b?dzie ju? ciep?e dodajemy 2 ?y?ki mas?a. Gdy mleko zacznie si? gotowa? wlewamy budy? z ??tkami i mieszamy oko?o 2 minut, a? masa zg?stnieje. Odstawiamy do ca?kowitego ostygni?cia. Babeczki rozk?adamy na blacie i nape?niamy po p? ?y?eczki d?emem malinowym. Gdy krem ju? wystygnie nak?adamy po ?y?ce budyniu na ka?d? babeczk?. Nast?pnie kroimy owoce wed?ug uznania i uk?adamy na babeczkach (ja pokroi?am winogrona wzd?u? na p?, a truskawki w ?wiartki). Dekorujemy listkiem mi?ty. Babeczki najlepiej smakuj? sch?odzone!